大话西游手游四喜丸子制作全攻略
今天聊聊大话西游手游里的四喜丸子,这玩意儿怎么弄?配方是啥?不少小伙伴可能还不太清楚。四喜丸子在游戏里挺有名的,毕竟是经典汉族菜系里的鲁菜代表,四个肉丸子寓意着福禄寿喜,喜庆场合常见。我们来看看具体咋做,别错过了。
四喜丸子怎么做
- 准备材料:猪和荸荠是关键。猪肉要选带点肥的,荸荠切丁。
- 肉馅调制:把猪肉剁碎,加点葱姜末,荸荠丁放进去,调味后朝一个方向搅,让肉馅上劲。
- 搓丸子:手沾点水,取适量肉馅,搓成四五个大丸子,摆在盘子里。
- 烹饪方法:锅里放油,丸子下锅煎到两面金黄,再加水焖煮,收汁即可。
四喜丸子配方
猪+荸荠,就这么简单。猪要带点肥的,不然丸子发柴;荸荠多放点,清脆解腻。
四喜丸子详情
四喜丸子是鲁菜里的经典,四个丸子分别代表福禄寿喜,寓意好。游戏里做出来,朋友聚会摆上,绝对有面子。做法不难,关键是要把肉馅调好,不然口感差一大截。
我们得知道,四喜丸子的精髓在于肉馅的调制
小贴士
- 肉馅里加点鸡蛋,丸子更嫩。
- 焖煮时放点酱油和糖,颜色更红亮。
- 最后收汁别太干,留点汤汁拌饭绝了。
制作过程其实挺有意思的,动手试试,肯定比外面买的好吃。游戏里做菜,也是一种放松方式。
最后说说,四喜丸子虽然简单,但用心做的话,味道绝对惊艳。生活里这种小确幸挺多的,我们慢慢探索吧。